Мангалы, грили и коптильни

Одни из нас ждут теплой погоды, чтобы поехать на пикник с шашлыками или пожарить барбекю в лесу, а другие купили гриль для дома и наслаждаются приготовленными на огне блюдами круглый год.

Существует большой выбор приспособлений для жарки на любой вкус и кошелек. Они различаются не только по названию, но и по процессу приготовления, габаритам, материалу корпуса и возможностью транспортировки.

На сайте 130.com.ua представлен большой выбор мангалов, грилей, барбекю или коптилен по оптимальным ценам.

Так что же выбрать? Гриль, барбекю или мангал?

Гриль очень популярен у тех людей, кто придерживается правильного питания. Благодаря тому, что блюда готовятся без использования масел для жарки, то они считаются более диетическими и полезными для здоровья. По источнику питания они делятся на газовые, угольные, электрические и пеллетные. По способу установки различают напольные и настольные модели. Важно, чтобы в гриле была предусмотрена система защиты от плохих погодных условий, а высота легко регулировалась.

Барбекю применяется для жарки в основном мяса на открытом огне. На современном рынке представлен огромный ассортимент моделей, начиная от простых переносных конструкций с решеткой и заканчивая серьезными агрегатами, в которых жар углей регулируется термостатом, а воздух нагнетается электрической помпой. У таких устройств вы сможете сами выбирать скорость приготовления блюд.

Кстати, если вы не можете определиться, какая модель лучше, то можно купить гриль-барбекю. Ведь основное различие у этих двух устройств в крышке, которая идет в комплекте с грилем. Достаточно отложить ее в сторону — и получается барбекю.

Переносной мангал — это металлическая прямоугольная конструкция на ножках. Такие модели компактной формы и легко помещаются в багажник машины. Поэтому портативный мангал часто называют туристическим. Это отличный вариант пожарить шашлыки на природе. Передвижные мангалы более тяжелые и могут оснащаться колесами. Самыми массивными являются стационарные модели, которые устанавливают дома. Они изготавливаются из кирпича, камня или металла.

Коптильня для любителей блюд с дымком

Коптильня представляет собой камеру для копчения мясных, рыбных и других продуктов. В процессе копчения продукты, помещенные в емкость обрабатываются дымом. Таким образом они частично обезвоживаются и напитываются ароматом дыма. Благодаря такому способу приготовления срок годности пищи увеличивается.

Существуют коптильни горячего, холодного и быстрого копчения. Современные модели позволяют использовать коптильни и в качестве гриля.

В нашем интернет-магазине можно недорого купить коптильню, мангал для шашлыков, гриль или гриль-барбекю в Киеве с доставкой во все города Украины.